日光 グルマンズ 和牛
定期的に日光方面に行きたくなる理由…それは「美味しいお肉食べたい」からー!
東照宮、華厳の滝、中禅寺湖、足を延ばして那須高原…観光名所も楽しいけどね
ここは通い続けて20年以上です。最近はファミリー層も増え賑やかになり、価格帯もバリエーション増えてました。大人がゆったり寛げる雰囲気は守って欲しいです~
この日は仙台牛ヒレとロースをオーダー。牛の銘柄or 特Cクラスがお勧め
コンソメスープ~トマトムースサラダやローストビーフの前菜~〆はステーキ完食後同じ鉄板でガーリックライスとなります。いつもお肉と一緒に食べたいんだけど、、
デザートの後コーヒーはこちらの別室でいただきます。
毎回遅い時間にお邪魔するせいか、こちらのお部屋で誰にも会わず閉店時間まで(閉店です、と明確に言われた事ないけど)ゆったり過ごしてますが。。混みだすと雰囲気全然違うのだろうなあ。。
次回は、那須のイート・イット和牛かなー
かき氷Ryan四谷荒木町
猛暑に絶対外せないかき氷ですが、最近は色々な形態のかき氷がありますね。
こちら荒木町のRyanは、王道と革新かき氷の先駆けではないでしょうか。
行列必至で最近は予約台帳出た途端に予約枠がほぼ埋まるとか。。。
左はいちじくチーズはちみつ+桃と桃ソースの相掛け、右は金時ミルク
いちじくチーズはちみつには黒胡椒がかかってます。
チーズもったりリッチといちじくの甘さ&ペッパーのピリリ…そして桃の果肉ゴロゴロと桃のトロッとソース…複雑ながらまとまりのあるという不思議…飽きない氷です。
そして相方のミルキーな金時で癒され…食べ続けるごとに納得、納得、これはベストな組み合わせでした!
がしかし…サイズ間違えました。デカすぎる!途中で崩れそうになるバランスむずっ!
小さいのでも良かったかも(?)ちょいと後悔しつつも、しっかり身体を冷やして熱中症対策にはばっちりでした。
こちらのお店は、昼はかき氷、夜はザ・荒木町な感じのBARになるそう。
夜は行ったことないけど、今度覗いてみようと思います。
不定期営業なので、Twitterで営業日や予約状況確認してからお出掛けください。
#本当に美味しいかき氷 #フルーツソースも凝ってる #黒胡椒効いてる
Eggs'n Things 甘い甘い甘いパンケーキ
マリアージュフレールの高級茶葉体験
マリアージュフレイルで夏向け爽やかなお茶を尋ねたら
「タイ ビューティ」お勧めされました。
年に一度摘み取りでタイから欧州へ・・日本に入荷する時期が少ないそう。
発酵30%の青茶なので大変軽くすっきりした後味です。鉄観音のようなベースに
ほのかなフルーツの香り・・。確かに夏向き・・♡
MARIAGE FRERES - The Francais depuis 1854
ポットにしっかり映り込んでる(笑)
メニューと共に渡されたマリアージュフレイル茶葉読本(?)によると・・
『香り高さは木蓮を彷彿させ、ライチの花からとられたミツの香りのようで、やがて白桃を想わせる香りを残し…』
とありました。
帰りに茶葉買って帰ろうとしたら、ナント100g7000円超え!!思わず「高っ。」
お店の方も「そうなんですよね~、サロンで飲めば他の茶葉と同じ1100円でお得なのにねっ。破格ですね~」て事でしたw
なので、サロンドテでお試しください。お値段関係なしに本当に美味しいお茶でーす
見てたらこの本欲しくなった。楽しい
茶葉は躊躇しちゃったので、ティージャム買いました。
スコーンに合わせても、濃ゆい紅茶に混ぜても良かったです!
#タイビューティ #マリアージュフレイル #青茶 #紅茶も飲みたかったけど
老舗パーラーフクナガでフルーツサンドとパフェ
四谷にある昭和感たっぷりのパーラー行ってきました。
予約優先(大体1時間ほどで交代制)で座席は埋まってしまうようです。
フルーツパーラーフクナガ
まずはフルーツサンド。可もなく不可も無しだな。。珈琲は美味しい!
メインは今月のパフェ。国産サクランボのパフェにしました。
サクランボそのままのソルベとアイスクリームが手作り感あってほっこりです。
#サクランボパフェ #フルーツパーラーフクナガ #老舗喫茶店